12月3号上午九点，常州图书馆三楼报告厅由何裕民教授常州工作室和常州图书馆主办的讲座《癌症与饮食 抛开商业正视听》正式开讲。主讲老师是上海中医药大学营养学博士、全国高级营养保健师营养指导师孙丽红副教授。

营养学爱好者以及癌症疾病协会的各中老年会员到场聆听了 孙 教授的精彩演讲。

生了肿瘤怎么办？

孙 教授告诉我们合理营养是根本。但也不可过犹不及，不要吃太好。

看看我们的身边。

常州是全省癌症高发区。市区以肺癌发病率最高，农村地区以胃癌发病率最高。

那么日常生活中，诱发肿瘤乃至癌症的因素有哪些呢？

孙 教授介绍说，世界癌症研究基金会 2011 年 2 月 14 日 最新数据表明，诱发因素有五方面：生活方式占50%~60%，精神心理、个性因素占20%~30%，环境因素占10%~15%，遗传和生物学因素占10%~15%，医疗因素占6%~8%。

从以上诱发因素来看，听众朋友们也明悟到，健康的生活方式才是关键。 孙 教授也告诉广大爱好者和协会成员们，饮食营养就是其中的重要一环。

古代先贤也说“为医者，当晓病源，如其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”可见食疗的重要性。

演讲中期， 孙 教授向大家介绍了食疗的具体原则和大致配方。 孙 教授告诉了大家肿瘤手术期的饮食原则、化疗期的饮食原则和放疗期的手术原则。针对具体的肿瘤疾病， 孙 教授也详细作了食疗介绍。具体介绍了呼吸系统肿瘤、食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、大肠癌和激素依赖型肿瘤等食疗方案。

最 后孙 教授也向大家介绍了正确的冬令进补与膏方使用观念。

通过聆听此次讲座，让众多肿瘤疾病关心者和营养爱好者们形成了正确的成功的抗癌心态书记，使大家认识和理解了 何裕民 教授的对肿瘤的见解：癌症只是一种慢性病，人比病更重要，战争模式并不足以解决所有问题，十剂之功，败于病家一怒，少吃一口，多活一天。有时，毅力比药物更重要。

此次讲座也激励了肿瘤患者们直面现实，积极应对，从而获得阳光人生。（戈文锦/文   朱军/摄）